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青芒青瓜拼盘

时间:2015-05-21 20:25:22   作者:   来源:   浏览:258   评论:0
内容摘要: 3张图片 “青芒果若熟透了,直接吃非常甜,买回硬硬的青芒,可以入菜,可以做沙拉,配上黄瓜做沙拉,既可以当成菜,也可以当成水果拼盘。” 展开 标签:其它拌十分钟简单儿童主料 青芒(2个)黄瓜(一根) 调料 盐(适量)薄荷叶(适量) 厨具 其它 准备青芒、黄瓜; 黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片; 青芒去皮; 贴着芒果...
青芒青瓜拼盘的做法

 3张图片

青芒果若熟透了,直接吃非常甜,买回硬硬的青芒,可以入菜,可以做沙拉,配上黄瓜做沙拉,既可以当成菜,也可以当成水果拼盘。
展开
标签:其它拌十分钟简单儿童
主料
  • 青芒 (2个)
  • 黄瓜 (一根)
调料
  • (适量)
  • 薄荷叶 (适量)
厨具
  • 其它
  • 青芒青瓜拼盘
     
    1
    准备青芒、黄瓜;
  • 青芒青瓜拼盘
     
    2
    黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片;
  • 青芒青瓜拼盘
     
    3
    青芒去皮;
  • 青芒青瓜拼盘
     
    4
    贴着芒果核切下果肉,切成小块;
  • 青芒青瓜拼盘
     
    5
    芒果里撒少许的盐;
  • 青芒青瓜拼盘
     
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    新鲜的薄荷叶用手撕碎,洒在芒果中,拌匀腌渍5分钟;
  • 青芒青瓜拼盘
     
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    随后放入黄瓜片;
  • 青芒青瓜拼盘
     
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    吃的时候拌匀即可,既可以当做沙拉,也可以当做水果拼盘,用牙签插起来,吃起来很方便。

小窍门:

芒果肉用盐稍微腌渍片刻,去掉涩味。

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